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わたしの味へと


ふと、手を止めて・・



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雑煮の味が、どうも思い出せないのです。




お正月に帰省しなくなって久しく

自分で最後につくったのは十五年前。

何を使うかは大体覚えているのですが。。




それは残念な事ですが

そんなものかな。とも思う自分がいます。

多かれ少なかれ、変わって行くものかと。





郷土のハレの日の料理「のっぺ」も、錦玉子も

今年は母の味というより、「去年の自分の味」。

それは今まで本を見ながら作っていたのが、

分量・手順を覚え、コツまでもつかんだ。という事なのかもしれません。

次第に、わたしの味。と言えるようになるのかと。





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今年も仕上がりました、のっぺ。

おせちの準備は午前中で終了。

これからアルコホルなど、買いに行きたいと思います。






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2016年、暮れの空。

初めて家族全員が、体調を崩すことなく年を越せそうです^^





こうしてまた同じように、ブログで年末のご挨拶が出来ますこと

本当に嬉しく思います。

この一年、

楽しく交流して頂き、本当にありがとうございました。感謝。。

どうぞ、よいお年をお迎えください。



by mgdy0912 | 2016-12-31 14:24 | 日常 | Comments(8)
Commented by akiko-yuu-masa at 2016-12-31 21:56
moguさんこんばんは。

おせちの味もだんだん自分の味になるんやね。

moguさん今年もありがとう。
ブログでお話ができて楽しかったです。

今紅白をみてるかな?
私は紅白をみながら年越しそばを食べました。
今年は白かなぁ。

またこれからも仲良くしてください。

来年もよい年にならますように*
Commented by yasushi-shi at 2016-12-31 22:10
こんばんは!
おせちが自分のあじになってゆくって素晴らしいことですね。それでこそ「家」なのかなと思います。ワタシは未だにハハに依存してしまっていますから(´Д`)ただ、ワタシが食べるのを喜んで作ってくれるので親孝行のつもり(なんか上からみたいないい方だわ)でばんばんいただいてマス。えへ
今年もいろいろお話させていただきどうもありがとうございました。moguさまには巡る季節を重ねる喜びを教えていただいています。
またこれからもどうぞよろしくお願いいたします(*‘ω‘ *)
Commented by mgdy0912 at 2016-12-31 23:23
akikoさん、大晦日楽しく過ごしてますか〜( ´ ▽ ` )ノ
早目に年越し蕎麦をたべて、
うちはね、何故だか毎年ガキ使なんですよ。でも、星野源だけ見ましたよ^ ^

今年は仲良くして下さり、ありがとう。時に共感してくれたり、励ましてもらえてとても嬉しかったです。

akikoさんは柔らかさの中にも
自分をしっかり持っていて、
行動力もあって、尊敬しちゃいます!

来年もまた、どうぞよろしくお願いしますね〜!


Commented by チミママ at 2016-12-31 23:51 x
今年はmoguさんの家族みんな元気に年越しでなによりです!
我が家は、長男→夫→次男と感染しあって、次男は高熱での年越しになりそうです´д` ;
お母様の味を継承しなくても、moguさんの味がちぃちゃんやぼく君には一番ですよね‼︎
今年も癒されるblogありがとうございます。
また、来年も楽しみにしております(^ ^)
Commented by mgdy0912 at 2016-12-31 23:54
おおぐらい様、お正月に帰り、
美味しい。と、おせちを食べて。。立派な親孝行ですよ〜^ ^

わたしは、寒いだの何だので
まず冬は帰りませんから^_^;
母の味を忘れる訳です。

でも、味覚は母の味が元になっているに違いありません。

今年一年、おおぐらい様の毎日の献立から旬を教わりました。
また、共に梅干しを漬けたりなどとても楽しく交流して頂いて、ありがとうございました^ ^

来年もまた、どうぞよろしくお願いします!
来たる年が、おおぐらい様とご家族さまにとって穏やかな年となりますように♫
Commented by mgdy0912 at 2017-01-01 00:09
ちみさん、こちらは新年を迎えましたよ!明けましておめでとう。

時差でそちらはまだカウントダウンではないかな?

順番に体調不良とは、大変だねT_T
疲れがでたかしら?
早く良くなりますように。ちみさんまで倒れないよう、栄養とってね!

去年は何度か話しが出来て、楽しかったね!また会える日を楽しみにしています。

新年がちみさんとご家族さまにとって
良き一年となりますように♫


Commented by makuropapa at 2017-01-01 17:35
新年明けましておめでとうございます

昨年中は 色々とお世話になりました
また イイネや素敵なメッセージを頂き有難うございました
本年も 相変わらずよろしくお願い致します
Commented by mgdy0912 at 2017-01-01 21:00
マクロパパさま、明けましておめでとうございます!
旧年中は、こちらこそ沢山のイイネを頂きありがとうございました。

お正月休み、ゆっくりお過ごしでしょうか^ ^
また今年も、素敵な写真と温かなメッセージのマクロパパさまのブログにお邪魔させて下さい。

本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます♫
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