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ロールケーキ

 明日から師走。

 毎年、師走にはいると
なぜかまわりの風景が気ぜわしく見えてきて、
 気持ちもそわそわ。。

 でも今日はまだ、
いつもと変わらないペース。
  
 この一日の違いは何でしょうか。

      +++

 のんびりペースのうちに、再度
「グレーテルのかまど」を見て、ロールケーキです。

 ここ数年は、(果敢にも!?)
クリスマスはケーキを焼いていまして、
 今年はブッシュドノエルみたいに
するのもいいかと思い、初挑戦です。

 レシピはいつものノンオイルシフォンのもの
を抹茶入りにし、それを天板に流し焼きました。。チン!
 してくるっと。

c0339711_1639774.jpg
 いただきます!


 いつも大体なんらかの問題が生じるのですが、
今回は生クリームのホイップ不足。。
しっかり角たてたつもりが、次第にだれてしまい、
 ゆるゆる・・
 冷蔵庫で冷やし、そーっと切った感じです。

     +++ 

 以前、読んでくださった方に温かいコメント
いただいておりましたが、長女の咳はだいぶ良くなりました。
 薬が無くなってしばらく経ちますが、
完全ではなくとも、ひどくはならず落ち着いています。

 ほんとうにありがとうございました。

 南関東はすでにインフルエンザ流行のきざしです。
これから全国的に広がっていくと思われますが、
みなさま、どうぞお体にはお気をつけください^^






読んでいただき、ありがとうございました。
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また遊びに来てくださいね。


 

by mgdy0912 | 2014-11-30 17:02 | お菓子 | Comments(3)
Commented by hibi-bagel at 2014-12-01 11:55
moguさん、こんにちは♪
グレーテルでロールケーキやってましたね(*´∀`)
moguさんのロールケーキ!とってもきれいに巻き巻きされていて、おいしそ~♪
じつは…わたし、生クリーム苦手なんですが(^^;)ゞ
その、しゅわ~♪ふあ~♪のシフォン生地がとってもタイプです(*^^*)

12月に入った今日。
なぜか心が、キュッと引き締まるような気がしますね。
もう、何十年も師走を経験しているのに(^_^;)
こう、どきどきするのでしょう?
わたしは、年末にバタバタしないように少しづつ大掃除していこうと思います^^
さっ、現実化するのでしょうか?(笑)
moguさんも残り1ヶ月を楽しく過ごせますように…(*^^*)

↓のおべんとう!おいしそうですね~
おべんとう箱も手拭いも、うっとり(*´∀`)
Commented by hibi-bagel at 2014-12-01 11:57
またまた、ふたたび~
長女さんも体調良くなって安心しました^^
これからがインフルエンザの季節ですので、お互いに気を付けていきたいですね♪
Commented by mgdy0912 at 2014-12-02 00:24
 みゆきさん、コメントありがとうございます!!
じつは卵の共立てが苦手で膨らまなくて。
シフォンのように別立てだとまあまあうまくいき、つまりシフォン生地しか焼けないんですよ~ToT
 しゅわ~なので、二日目、生地がぺちゃんこ、薄いロールになっていました^^

 12月に入ると、そう、どきどきしますよね~
持ち越してもいいはずなのに、12月中にやらなきゃ、みたいな気分になり。でも大掃除はしないとですね!

 長女へのお気遣いほんとうにありがとうございます。
年末を元気に過ごすために、無理はせず^^お互いに気をつけてすごしましょうね♪
また遊びに行きます*^^*

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